ルクエ スチームケース マットレッド
世界中で愛されるルクエ スチームケース
野菜や肉、魚などをスチームケースに入れてレンジでチンするだけで、カンタンに調理ができるスグレモノ!火や油を使わず、素材の旨みを生かした調理が誰にでも叶います。オーブン・電子レンジで調理可能。そのままテーブルにも出せるデザイン性で世界中の家庭で愛されています。
電子レンジのW数別 [加熱時間早見表]
電子レンジのワット数と加熱時間の目安 電子レンジは、W(ワット)数によって加熱時間が異なります。下の表を参考にしてください。調理する素材の内容や状態、使用する電子レンジの機種やタイプ(ターンテーブル、フラット)によっても差が出ますので、加熱時間は、実際に調理しながら、多少の加減をしてください。また、スチーム機能などのある最新型の電子レンジの場合は、それぞれの電子レンジの使用方法をご確認ください。
500W | 600W | 700W | 900W |
---|---|---|---|
40秒 | 30秒 | 30秒 | 20秒 |
50秒 | 40秒 | 30秒 | 30秒 |
1分 | 50秒 | 40秒 | 30秒 |
1分10秒 | 1分 | 50秒 | 40秒 |
1分50秒 | 1分30秒 | 1分20秒 | 1分 |
2分30秒 | 2分 | 1分40秒 | 1分20秒 |
3分10秒 | 2分30秒 | 2分10秒 | 1分40秒 |
3分50秒 | 3分 | 2分30秒 | 2分 |
4分10秒 | 3分30秒 | 3分 | 2分20秒 |
5分 | 4分 | 3分30秒 | 2分40秒 |
6分 | 4分30秒 | 3分40秒 | 2分50秒 |
6分10秒 | 5分 | 4分20秒 | 3分20秒 |
※10秒未満は四捨五入をして換算してあります。 ※1000Wの場合は500Wの加熱時間の半分が目安です。
加熱時間の目安
- 電子レンジは食材の水分を熱に利用するため、野菜は洗った時の水分が残っている状態で加熱してください。
- ☆印の食材は大さじ1の水を加えてください。★は酒・ワインでも可。
食材 | 電子レンジ 500W設定 |
---|---|
ブロッコリー(約1/2個 100g) | 2分 |
そら豆(100g) ☆水大さじ1 | 2分30秒 |
えだ豆(100g) ☆水大さじ1 ※枝をはずす。 |
2分30秒 |
ほうれん草(1/4把 60g) ※4~5㎝の長さにカット ほうれん草のアクが気になる場合は加熱の際に出た水分をすて、流水で洗い流してください。 |
1分 |
にんじん(100g) ☆水大さじ1 ※たて半分に切ってうす切り。水をかけよく混ぜ、全体に水分をなじませる。 |
2分30秒 |
じゃがいも(中1個 80g) ※皮付き丸ごと |
2分~2分30秒 |
たまねぎ(1/2個 100g) ※うす切り |
2分~3分 |
もやし(1/2袋 100g) | 1分30秒 |
しめじ(1パック 100g) | 1分30秒 |
かぼちゃ(100g)☆水大さじ1 ※乱切り |
2分 |
魚の切り身(1/2枚 70g) ★酒 大さじ1 | 1分30秒 |
鶏の胸肉(1/3枚 80g) ★酒 大さじ1 ※皮と身に数ヶ所切れ目を入れておく 皮と身の間の水分によって、加熱中にポンと破裂音がすることがあります。その時は一度フタを開け再度加熱してください。 |
2分 |
あさり(100g) ★酒 大さじ1 | 2分30秒 |
りんご(1/2個 140g) ★白ワイン大さじ1 | 2分20秒 |
とうもろこし(1/2本) ☆水大さじ1 | 3分 |
さつまいも(100g) ☆水大さじ1 | 3分 |
- 電子レンジの種類によって加熱時間が多少変わる場合があります。
- 加熱が足りない場合は、すぐに追加加熱せずよく混ぜてみてください。内側からの熱で 野菜がしんなりしてきます。それでも足りない場合は様子を見ながら追加加熱してください。
電子レンジで「蒸す」「煮る」「茹でる」「炊く」が出来るので幅広い料理が可能です。
レシピ付きなので、初めてのメニューにもチャレンジ出来ます。
油を使わずに簡単調理が出来るので、料理のカロリーを出来るだけ抑えたい方にオススメ。
耐熱温度が220度と高温なので、食器洗浄機の使用も可能。汚れてもお手入れ楽々です。
ルクエは主たる商品の原材料にプラチナシリコーンを使用しています。プラチナシリコーンは、砂、石英、岩石に天然に含まれる、主にシリコで作られた無臭の無色のポリマーです。プラチナ(白金)を触媒にしてつくられた高品質シリコーンは、他のシリコーン素材よりも強度があり、耐久性や弾力性に優れています。天然の原料由来のプラチナシリコーンは、キッチン用品として理想的な独自の特性を持っていて、食品との接触に安全です。ルクエのプラチナシリコーンは哺乳瓶の吸口や多くの医療用具にも使用されている高品質で安心安全な素材です。
これまでの家庭用品にはプラスチックが多用されてきました。特にプラスチックにはビスフェノールAという化合物が原料の一部に使用され製造されています。ルクエの製品は主にプラチナシリコーンで製造されているため、ビスフェノールAは一切含まれていません。これにより、化合物が食品に移行することはなく、健康や環境へのリスクがありません。
材質 | シリコーンゴム (プラチナを触媒とする) |
---|---|
サイズ | 長さ260x幅132x高さ67mm |
カラー | マットレッド |
原産国 | 中国(ルクエ自社工場) |
耐熱温度 | 220℃ |
食器洗浄機 | 使用可 |
オーブン | 使用可 |
電子レンジ | 使用可 |
冷凍庫 | 使用可 |
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