果物や野菜の皮むきやカットに便利なフルーツナイフの3本セット。

刃はアルコス独自のニトラムステンレス鋼を採用し、通常のナイフに比べて硬度、切断力、刃先強度、分子構造が強化されています。フルーツナイフはあえて先端部分を鋭利な形状、薄刃にしていますので固いリンゴなどもカットしやすくしています。またギザ刃ではなくつるっとしたプレーンな刃なので皮むきの際もナイフを動かしやすいデザインです。（鋭利なのでカットするときは十分にご注意ください。）

把手は手になじみやすいエルゴノミックデザインで取り扱いやすいポリプロピレン製。耐水性や耐熱性も高いので食器洗浄機で洗えます。