アルコス ラティーナ パーリングナイフ（刃渡り6.5cm）
1734年創業のアルコス社の刃渡り65mmのパーリング（皮むき）ナイフです。
アルコス・ラティーナは気取らない日常使いのためのデザインをテーマにしたシリーズです。食洗機でも洗えるように樹脂コーティングされたハンドルを採用し、軽量、コンパクト、クラシックなデザインにまとめています。
刃部にはアルコス社独自の窒素添加型ステンレス「NITRUM（ニトラム）」を採用し、硬度、切断力、刃先強度、耐久性に優れています。
用途：フルーツ、野菜、皮むき
| 材質 | ブレード:NITRUMステンレス鋼、ハンドル:パックウッド、リベット:ステンレス |
|---|---|
| サイズ | 全長:160mm、刃部:65mm |
| 重量 | 40g |
| カラー | ウッド |
| 品番 | 100101 |
| JAN/EAN | 8421002100116 |
| 原産国 | スペイン |
| 食洗機 | 使用可 |
スペインで290年の歴史を誇る包丁・ナイフのブランド「アルコス」
１７３４年にスペインのアルバセテで創業したアルコス社は包丁とナイフの専業メーカーです。キッチングッズの中心である包丁・ナイフはスペインのシェフ達はもちろんヨーロッパ各国だけでなく世界９４か国のお客様に愛用されています。